เส้นก๋วยเตี๋ยวต่างๆ Secrets

เส้นก๋วยเตี๋ยวต่างๆ Secrets

Blog Article

คำศัพท์ภาษาจีนที่เกี่ยวข้องกับบะหมี่ และก๋วยเตี๋ยว

#bibgourmand #michelinguide #michelin #noodle #fishball#thainoodle #thaifood #chinesenoodle #aroi #kindaimod #aroii#bangkok #bkk#bkkstreetfood

วุ้นเส้น มีขายทั้งสดและแห้ง เลือกซื้อชนิดที่ทำจากเมล็ดถั่วเขียว เส้นใสเป้นเงา ไม่ขาวขุ่น มีทั้งแบบฟอกขาวและไม่ฟอกขาว เส้นจะออกสีเหลืองเขียว เลือกเส้นขาดสม่ำเสมอ เส้นเหนียวไม่อืดน้ำ ก่อนใช้แช่น้ำให้นุ่ม

วันนี้เราจะพาเพื่อนๆมาทำความรู้จักกับเส้นก๋วยเตี๋ยวของประเทศญี่ปุ่นกัน

บทความเกี่ยวข้อง: เปิดสูตรลับร้านอาหาร: ทำผัดไทยอย่างไรให้อร่อยเด็ด

เกี้ยมอีี๋ เส้นกลมสั้นปลายคล้ายลอดช่อง ทำจากแป้งข้าวเจ้า เลือกซื้อเส้นสดใหม่ สีขาวสะอาด กลิ่นหอมแป้ง มีน้ำมันที่คลุกเส้นน้อย ลอกเพื่อเอาน้ำมันที่คลุกเส้นออกเท่านั้น อย่าลวกนาน เส้นจะเละ

นิยมใช้แบบแห้ง โดยก่อนใช้ให้นำไปแช่น้ำสักครู่

เสริมลาภ พรหมหมวก เส้นก๋วยเตี๋ยวต่างๆ (พี่โม ติวมาสเตอร์)

ต้องการเขียนรีวิว? ไปที่ลิสต์ร้านที่ "ไปมาแล้ว" ใต้

สูตรเด็ดสำหรับ ก๋วยเตี๋ยวหลอดโบราณ. มีวัตถุดิบเยอะแต่อร่อยรับรองว่าจะหลงรักเมนูนี้ได้ง่ายๆ

ปริมาณแคลอรี่ของเส้นก๋วยเตี๋ยวอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับยี่ห้อและวิธีการผลิต

     เส้นใหญ่ เป็นเส้นที่ทำจากแป้งข้าวเจ้าเช่นเดียวกัน แต่ที่ให้พลังงานมากกว่า เนื่องจากเส้นใหญ่มีน้ำมันที่เคลือบอยู่บนเส้นในบริมาณที่มากกว่าเส้นอื่น ทำให้เราได้รับพลังงานจากไขมันเข้าไปด้วยนะ

.. ไหนใครชอบกินอาหารเส้นๆบ้าง เส้นก๋วยเตี๋ยวแบบไหนมีแคลอรี่เท่าไหร่ มาดูกันเลย ‼

รู้ขนาดนี้ ก็อย่าลืมมาอุดหนุนก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาสูตรต้นตำหรับที่แสนอร่อย แถมแคลน้อยด้วยนะ